Opmærksom Spisning

Mens kosten er af stor vigtighed er måden vi spiser på også!

Hvis vi skal have en mulighed for at lære hvornår vi er sultne og hvornår vi ikke er så skal der indarbejdes en rutine hvor vi lytter efter mens vi spiser.

Dette er årsagen til at jeg har valgt at kalde det opmærksom spisning.

For at vide hvad vi spiser og hvordan det indvirker på os og vores sult skal vi koncentrere os om maden og den oplevelse det er at spise den.

Det vil sige at der ikke skal være forstyrrende elementer som fjernsyn, radio, musik osv.

Det er også en god ide at gøre det til tradition at man holder madro og ikke diskutere noget under måltidet. Alt hvad der hedder underholdning, distraktioner og følelser skal holdes udefra selve perioden hvor man indtager sin mad!

Det kan være en god ide at aftale at når alle har lagt bestikket på en bestemt måde kan der snakkes og hygges.

I starten vil de fleste føle det kunstigt at gøre men med tiden vil det føles rigtigt.

Prøv evt. at starte med et måltid om dagen, måske frokosten hvor de fleste spiser for sig selv eller har mulighed for det.

Senere kan det også blive morgenmaden og aftensmaden.